2011-10-17から1日間の記事一覧

昨日は

今日の一品 めじろの造り 養殖メジロのお造りです。 メジロとはハマチとブリとの間の大きさで4〜6kgの物です。 ねっとりとした脂の旨味をお楽しみくださいませ。 山葵・柚子こしょう・練りからしなどでどうぞ。 昨日は播磨をうろうろと。 午前中は加古川の聖…