2011-12-07から1日間の記事一覧

烏鳶

今日の一品 いかトンビ いかトンビ=イカの口で1パイに1つですからこれで10パイ分です。 ふり塩して炙ってお楽しみくださいませ。 ええ、酒のアテになります! イカやタコの口を“烏鳶(カラストンビ)”といいます。 烏(カラス)のクチバシは太く短くまっす…