今日の一品 鯛のかぶと焼き 鯛の頭と中骨の塩焼きです。 「白菜でお鍋をしたいねんけど何かある？」と “鯛の頭を焼いてダシにしたらどないです。”と言うことで焼きました。 お鍋の他に、にゅう麺や鯛飯などのダシにもどうぞ。 今日はこれを、 New!(初回生産…