2012-03-05から1日間の記事一覧

啓蟄

今日一品 めじろの造り 養殖メジロの腹身のお造りです。 (メジロとはハマチとブリの間で4kg前後の大きさの物) 山葵・柚子こしょう・ねりからしなどでどうぞ。 温いけど雨じゃ、春待つ虫たちも這い出る事はできまへんな! 今日はこれを、 Around the World…