今日の一品 蝦蛄海老の剥き身 シャコエビの剥き身と爪です。 大きいシャコなので爪身もしゃぶってお楽しみください。 何もつけずにシャコの旨味を楽しむのよし、 ポン酢・二杯酢・酢味噌・マヨネーズなどで楽しまれるのもどうぞ。 お好みの野菜と合わせて和…