今日の一品 湯鱧 日本酒・焼酎なら梅肉や酢味噌であっさりと旨味を、 ワインならオリブ油にマスタードや塩や粗挽きコショウで旨味を、 お楽しみくださいませ。 シンプルに鱧の旨味をお楽しみになりたいなら“塩”でどうぞ。 14時過ぎから激し雷雨が1時間ほど続…