涼しい

今日の一品　　　湯鱧

日本酒・焼酎なら梅肉や酢味噌であっさりと旨味を、
ワインならオリブ油にマスタードや塩や粗挽きコショウで旨味を、
お楽しみくださいませ。
シンプルに鱧の旨味をお楽しみになりたいなら“塩”でどうぞ。

14時過ぎから激し雷雨が1時間ほど続き、
その後18時前まで小雨が続き、
すっかり涼しくなり、楽ちんに過ごしております♪

今日はこれを、

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