今日の一品 きずし サバがよく肥えて脂がのってきたのでキズシ（〆サバ）に。 キリッとした淡麗なお酒のぬる燗で 口に広がる脂の旨味を楽しむのはいかがですか。 ぬる燗は夏の疲れで弱った胃腸にもやさしいですからね！ 作り方はこちらに 塩しました。 - 魚…