今日の一品 はまちの腹身 養殖ハマチの腹身のお造りです。 山葵・柚子こしょう・練り辛子などでどうぞ。 寒のこの時期の養殖ハマチは身のしまりがよくて 食感のよさと旨味を楽しむ事ができますよ！ 今朝の冷え込みは仕入れから戻った朝8時ごろでも −５と店の…