2013-01-29から1日間の記事一覧

水がちべたい!

今日の一品 造り合せ 平鯵(真鯵)と鰤の腹身の造り合わせです。 生姜・山葵とお好みでお楽しむくださいませ! 冷え込みは緩みましたが、 その分、水の冷たさがこたえます。 水仕事を5分もすると手がかじかんで 指先が痺れて感覚が薄れてきます。 こんな時に…