今日の一品 てつ 1.2kgの養殖フグで4人前のてっちり・てっぴセットです。 「白子付きで」とのご注文でご用意いたしましたが、 あいにく、白子に血がまわっていて“赤子”状態！ 血抜きをしましたが抜ききれずに画像の様な感じに。 お客さんには“ごめんなさい”…