2013-11-07から1日間の記事一覧

昨日はカニ、今日は冬。

今日の一品 天しお 天シオ(天然カンパチの幼魚)のお造りです。 奥左はタイ・天シオ・イカの造り合わせ 奥右は天シオの背身、手間は天シオの腹身 山葵・柚子こしょう・塩などでどうぞ! 昨日は、日本海のカニ漁の解禁! ほんで今日は、立冬! 冬がそこまで…