昨日はカニ、今日は冬。

今日の一品　　　天しお

天シオ（天然カンパチの幼魚）のお造りです。
奥左はタイ・天シオ・イカの造り合わせ
奥右は天シオの背身、手間は天シオの腹身
山葵・柚子こしょう・塩などでどうぞ！

昨日は、日本海のカニ漁の解禁！
ほんで今日は、立冬！
冬がそこまで！！