タイのうす〜いのん!

yosihira2006-07-21

今日の一品  天然鯛のうす造り(薬味添え) 1000円

薬味は、ねぎ・茗荷・針生姜を添えてます。
あっさりと、薬味を添えてポン酢で!
おすすめは、身に薬味を巻いてすだちやレモンを搾って、“塩”で!
そして、よく冷えた“ちべた〜い冷酒”をぐびっと!(朝から飲みたい〜!)