リクエストで。

yosihira2006-10-26

今日の一品   活け鰺  600円

お造りにしました。(刻み葱、生姜付き)
おろし生姜が合いますよ。
このように、刻んだ薬味と絡めても美味しいです。

少し包丁でたたいて細かくし、
熱いご飯にのせて“鰺のたたき丼”もいいです。
刻み海苔をお忘れなく!
お客さんから、
“しばらく、食べてないね。”
と言われましたので、お応えしました。