あっさりです。

今日の一品　　　よこわの角煮　　100g５００円

土曜日に残したので角煮にしました。
あっさりとした甘辛の味に仕上げてあります。
おかずにはもちろん、お弁当にもいいと好評です。
朝、お粥を食べていらっしゃるお客さんは、
これを軽くつぶしてトッピングにされます。
私もやりますが美味しいです。
たまに食べるお粥もいいものですよ。