2007-02-15 結構、暖かいです。 今日の一品 かんぱち 650円 養殖のカンパチの背身のお造りです。 わさびや練り辛子でどうぞ。 “えっ!練り辛子” と思われる方もあるかと。 練り辛子はカンパチやハマチなどの、 脂があって少しクセのあるお造りに合います。 お好みでお試しください。 今日は、昨日の天候の為、魚が少なかったです。 生け簀物・養殖物と外海の物が少しあった程度です。 まぁ、明日・明後日もダメでしょう。 風は残っていますし、低気圧は東に走ったので、 内海の物も外海の物も期待出来ませから。 ある物で、ぼちぼちと商売させて頂きます。 よろしくです。