お初！

今日の一品　　　鰹

少し前から出ていたのですが、私の所は今日が“お初”です。
自家製のわら焼きのタタキにしています。
タレも自家製です。
わらは、地元の美味しいお米のわらを使っています。

三人前、２０００円です。
これから、どんどん美味しくなってきます、楽しみです！