出たぁ〜!真珠!?
帆立貝の“ひも”と“肝”を佃煮に炊きました。
甘辛く、しっかりとした味付けです。
ご飯のおかず、酒の肴にいいです。
それで、炊き上がりの味見をすると、
“ガリツ!” “石?”
口から出すと、これ、
“なに! 真珠?”
直径2ミリほどの物でが。
赤貝などの二枚貝を割ると、まれに出てきますがいびつな形をしています。
こんな球体の物は、初めてです。
もう少し、大きければね!(笑
朝からこんなんを聴いてました。
DJ Green Lantern-Sirius Invasion
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