嵐が明けて

今日の一品　　めじろのカマの塩焼き　　３００円

メジロとは、ハマチとブリの間の魚体の物です。
重さで言うと、４〜６kgの大きさです。
旨味（脂のノリ）もハマチとブリの間くらいです。
大根おろしをたっぷり添えてどうぞ。

昨夜の嵐は凄かったですね、
雨・風の烈しさと地響きするよに轟いた雷でした。
夜明けには、嘘のようにおさまって暖かい朝でした。
今は、曇って冷たい風が吹いてますけど！