穏やかな日和

今日の一品　　　げそ

活け針イカのゲソ（足）です。
皮をむくと、生（お造り）で食べられます。
塩焼き・炒め物・煮物などに。
さっとゆでて、和え物やサラダに。
焼きそばやお好み焼きにもいいです。
パラパラっと塩をして、サッと炙って、酒の肴に。
ええもんでっせ！