冷たいから嫌や！

今日の一品　　　湯蛸

活け蛸（たこ）を茹でました。
画像上・足二本（850円）、下・一本切り（450円）
下のにはワカメがあしらってあります。
このままお好みの物をつけて食べていいのですが、
ごま油やオリーブ油でさっと炒めてから食べるのも美味しいですよ。
実は、蛸は久しぶりです。
市場には入荷はあったんですがお値段が少々お高かったのと、
サイズが大き過ぎたり小さ過ぎたりがあって…
というのは表向きの理由で、寒くて冷たい時に蛸を洗うのは辛くて嫌なんです。
でも昨日、お客さんから
「明日、孫がくるんよ。“ばあちゃん、たこ焼きな！”て言われてん、蛸、お願いね。」と
心優しい私は“冷たいから嫌や！”とも言えずお請けしました。
そして先ほど、冷たい風が吹くのに
“ばあちゃんとお孫ちゃん”が取りに来てくれました。
「魚、見る」と冷蔵庫を覗き込んだお孫ちゃんが
「赤いのと白いのも！」という事で
“赤いの”は、たらこと鮪のお造りと、
“白いの”は、いかとほたて貝のお造りを追加で買って頂きました。
ありがとうございました、お孫ちゃん！

今夜は、このお姉さん、

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