焼きました。

今日の一品　　　鱧

週が明けて一段とお安くなっております。
一匹、おろし身で500g前後で1500円位です。
お鍋にすると三人前十二分の量です。
お鍋用のご注文には、
梅肉・薬味（葱・もみじおろし）をセット致します。
このお安い時に唐揚げ・フライ・天ぷらの揚げ物にどうですか。
私はフライがいいですね。
まわりの衣はサクッ・カリッと香ばしく、
中はフワッと軟らかく鱧の旨味楽しめるのがいいです。
レモンを搾っててのもいいですし、
私はケチャップにレモンを搾ったソースがお気に入りです。
そして安い時にこそ十分に楽しみたいのがこれ、

“鱧の照り焼き” 一匹分2000円
はかり売りもOKです。一切れからどうぞ。

今日はこれ、

Perfect Symmetry (Dlx)