温い大寒
今日の一品 ずわいがに
ロシア産(オホーツク産)のずわいがにです。
かにすき・焼きがに・ゆでがになどでどうぞ。
ばんばんって割ってお味噌汁というのも美味しいですね。
これをゆでると(マジンガーZを対比に)
こんなに鮮やかに、
それで 「食べやすいんのんで」とご注文を頂くと、
いつもは“かにみそ”をカップに取り出していますが
今日は、「ばら身と絡めといて」というご注文で絡めてあります。
今日は大寒、暦でいう寒さのピークです。(今日は温いけど)
って事は、春へのカウントダウンが始まりました。
バネ、持ってこい!“スプリング・ハズ・カム”でんなぁ〜!
今日は、こんなお姉さんを、
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