大寒？

今日の一品　　　鯵の南蛮漬け

鯵の南蛮漬けは当店の定番のお惣菜物です。

鯵の南蛮漬けと言えば“小鯵の…”となりますが
うちはご覧の通り、普通の鯵を三枚おろしにした物です。
「なんで？」と聞かれましても大した訳もなく、
まぁ、食べやすいからって事でしょうか。
味は少し甘口でご飯のおかずに合うようにしています。
付け合わせの玉葱はお客さんのご要望でたっぷりに。
切らさぬように常備していますのでよろしくお願いしますm(__)m

今日は“大寒”！
せやのに、温い＼(^O^)／
せやけど、今夜からの雨でまたさぶいなるとか(>д<)
それやったら、ぬか喜びみたいな温さなんかなしで、
さぶいまんまのほうがよかったような(*_*)

今日はこのお姉さまを、

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