今日まで

今日の一品　　　縞鯵の造り

養殖の縞鯵です。

クセが無く上品な旨味の造りです。
塩・山葵・ポン酢などでどうぞ。
縞鯵は、塩焼きにしても美味しいです。

頭（アラ）の塩焼きをせせりなが
温いのをキュ〜ってのもいいもんですね(^0^)/

週間予報を見て今週いっぱいは楽が出来ると喜んでいたのに
予報が変わって明日からさぶく（平年並み）なると(>_<)
温度差10℃！きっついでんなぁ〜(T^T)

今日はこれを、

Contra [輸入盤CD] (XLCD429)