春雨

今日の一品　　　よこわ

赤身にさえがあり、脂のよく入ったヨコワ（メジ鮪）の腹身の造りです。

今日は暖かい雨です。
それにしても二日と晴れ間が続きませんね。
「催花雨（さいかう）」それとも「菜種梅雨」
どちらのしても花を咲かせる春雨です。

今日はこれを、

Brand New Eyes