霙・霰・吹雪・晴れ

今日の一品　　　鯵の塩焼き

頭と尾を落としてダルマで塩焼きにしました。

大根おろしやおろし生姜を添えて醤油やポン酢でどうぞ。
マヨポン（マヨネーズ・ポン酢）やマヨショウ（マヨネーズ・醤油）なんかでもどうぞ。
これらにカレー粉を混ぜるとスパイシーなエスニックに。
いつもと違う鯵の塩焼きの楽しみ方をお試し下さいませ。

朝から「霙・霰・吹雪・晴れ」のローテーションを数回繰り返す荒れた天候です。
気温も5℃止まりで真冬です(>_<)

今日はこんなお姉さんを、

Ten