養殖です!

yosihira2010-08-26

今日の一品   はまちの造り

養殖ハマチのお造りです。

(背・腹の造り合わせも致します。)
よく活かったハマチのプリプリ・クニクニとした食感と旨味をお楽しみくださいませ。
山葵は勿論、練りからしでもどうぞ。

注、「養殖ハマチはイワシ臭くって」
   なんて分かった事を言いながら
   養殖と天然が見分けのつかないようなお方は
   ご遠慮くださいませm(__)m


今日はこんなんを、

Versus

Versus