待宵月

今日の一品　　　うおぜの南蛮漬け

ウオゼ（イボ鯛）の南蛮漬けです。
クセがないくあっさりとして旨味が南蛮酢と相性がバッチリです。
丸揚げでも身離れが良いので食べやすいですよ。

今夜は、十四夜・待宵月（まちよいづき）です。
十五夜の明日は曇るとかで、お月見は今夜に！
月光を浴び、お月さんのパワーを分けて頂きましょう！！
お月さんを肴に月見酒なんてのもどうぞ。

今日はこんなんを、

Songs from the Road