コリコリ・クニクニ
今日の一品 鮪の皮
キハダ鮪の皮をボイルして刻んだ物です。
コラーゲンがゼラチン化してコリコリ・クニクニとしています。
酢味噌・梅肉・ポン酢でどうぞ。
今日はこれを、
- アーティスト: Jamie Foxx
- 出版社/メーカー: J-Records
- 発売日: 2010/12/21
- メディア: CD
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キハダ鮪の皮をボイルして刻んだ物です。
コラーゲンがゼラチン化してコリコリ・クニクニとしています。
酢味噌・梅肉・ポン酢でどうぞ。
今日はこれを、
