震災

今日の一品　　　鯵のきずし

ヒラアジ（真アジ）のきずし（酢〆）で、
あしらいはワカメのボイルです。
このまま酢味噌と和えて“ぬた”にするのもどうぞ。

東北地方太平洋沖地震において
犠牲になられた方々のご冥福をお祈りすると共に
被災された方々にお見舞い申し上げます。
これ以上の被害の広がりと犠牲者の出ないこと願い、
被災地域及び被災された方々の一日でも早い復興と
平常生活に戻られる事をお祈りいたします。　合掌