震災の影響が - 魚屋日記

yosihira2011-03-24

ヒラアジ（マアジ）のたたき造りです。
醤油・ポン酢やお好みの味噌をからめてどうぞ。

魚が少ないです。
今週は満月の月夜まわりの大潮だったので少ないのですが、
震災で東北・三陸物がないのと日本海・九州物が東へ大量に流れている影響も大だそうです。
市場関係者に聞くと、
「震災と原発事故でこれから魚・青果共に2〜5割程度は値上がりするやろう！」
って事です(>_<)

今日はこの兄ちゃんを、