吹き荒れる、ぬるい風

yosihira2011-04-26

大粒のアサリです。
味噌汁・清まし汁・酒蒸し・アサリご飯などにどうぞ。
出始めた筍と合わせたパスタ（ボンゴレ）で、
木の芽・粉山椒を使い、仕上げに醤油をおとして
“Vongole Bianco Giapponesi”なんてのを。

風が吹き荒れています、それもぬるいのが。
今日もややこしいお日和です。

今日はこれを、