蒸しぃ〜！

今日の一品　　　縞鯵の塩焼き

養殖シマアジの塩焼きです。
程好い脂でくせのない上品な旨味です。
大根おろしをたっぷりと添えて醤油やポン酢でどうぞ。

蒸します。
気温の高さはそないに苦になりませんが、
湿度の高いのがたまりまへんなぁ(>_<)

今日はお久のこれを、

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