穏やか春日和

今日の一品　　　長はげの薄造り

長ハゲ（馬面ハギ）の薄造りです。
山葵・ポン酢などでどうぞ。
肝はさっと湯をして
ポン酢で楽しまれたり、
アラといっしょに
味噌汁や煮付けして
お楽しみくださいませ。

今日はこれを、

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