温すぎ

今日の一品　　　造り合わせ

サヨリとヨコワの造り合わせです。
サヨリは薄造りと細（糸）造りにして、
ヨコワは食感にアクセントをつけるのに霰（角）造りにしました。

今日は朝から10℃を超え、日中は16℃と春でした。
このまま暖かい日が続くわけもなく、
この暖かさを噛み締め、また来るさぶさに立ち向かうことにします！

今日はこれを

Bruno Mars - Unorthodox Jukebox