今月の水曜日は休場日です

今日の一品　　　鱧の照り焼き

活け〆ハモの照り焼きです。
今月の水曜日は全て休場日です、
今日も休場日ですがご注文を頂き、
生け簀物のハモを卸市場で取ってきました。
生け簀物は、2〜3割お高いので
本日の活け〆ハモの照り焼きは“高級品”です！（笑

大好きなお姉さんです、

GLAD RAG DOLL