ズルズルっと

今日の一品   塩鮭


ほんちゃん、紅の塩鮭です。
食欲が落ちるこの暑さ!
焼いてほぐして鮭茶漬けでサラサラと。
ぶっかけ鮭素麺なんてのも。
素麺にほぐした鮭や薬味(葱・茗荷・大葉等)をのせ、
つゆ(市販の麺つゆ+梅肉+煎りごま+ごま油)をぶっかけて
ザックとかき混ぜてズルズルっとお楽しみを!
お好みで胡瓜やトマトのトッピングも。