秋、入荷

今日の一品　　　秋刀魚

新物、生サンマです。
8月初旬から入荷はあらましたが
値段が高いので見合わせていました。
今週に入り、ちょいと下がったので仕入れることに。
“下がった”とは言え、最盛期の3倍のお値段！
今年は下落速度が緩やかで、
もしかするとこのまま、
“高値安定”ってことになるかもです！