米牛肉の輸入再開決定―８月から一般市場へ！ いろんな、ニュースを見聞きして思うのは、自国の国民の食の安全より、 米国の顔色、優先って感じが見えてます。 安全は確保されているのかも知れません。 しかし、国民(消費者)が理解できる説明も無いままに、再…

今日の一品 いか素麺(糸造り) ７００円 いかは剣先いかです。 わさびもいいですが、おろし生姜が口当たり、のど越しがいいのでおすすめです。 私は醤油ではなく、“めんつゆ”におろし生姜が定番です。 暑い時期は、“めんつゆ”が口当たりもよく、あっさりとの…