晩ごはんのお品書き 夏野菜のてんぷら (かぼちゃ・おくら・なすび・ピーマン・三度豆・玉葱） お造り (かんぱち） きんぴら (ごぼう・にんじん・たけのこ） にゅうめん (味噌味、具‐なすび、刻み葱） お漬け物 (なすび・胡瓜・大根） プチトマト ご飯野菜は…

今日の一品 天然鯛の姿盛り １８００円 分量は二人前強ぐらいの小さい鯛です。 お客さんのお宅で、ちょっとしたお祝い事があるとの事でご注文、頂きました。 型は小さい鯛ですが、良く肥えてしっかりした鯛です。 アラは、素焼きにして“鯛にゅうめん”にされ…