今日の一品 平子鰯 100g１００円 大きくても10cmほどのヒラゴイワシです。 （比較にガンダム出動） 100gで３〜４匹です。 揚げ物・煮付けに、 今日のように鮮度のいい物は、酢〆（キズシ）に。 揚げ物は、開いて天ぷら・フライ・唐揚げ。 またこれ位大きさだ…