左足の腫れもひいてきて、痛みも少しは楽になってきました♪ って夕方までは、今はアイシング再びです♡ 17:00過ぎに自転車での配達の帰り、 路地から出た所で車に遭遇、 いつもと同じ反応で、 ブレーキ掛けて足をついて止まる。 いつもと違うのは左足は負傷中…
今日の一品 鱧のあら 鱧(はも)のアラからは、 上品でクセのない旨味の強い出汁がとれます。 汁物や鱧鍋にどうぞ。 頭はもう少し割ってお渡ししますので。 肝と中骨です。 肝は、肝吸いなどにどうぞ。 中骨はこのままで出汁を取るのもいいですし、 さっと炙…
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