涼しい感じに合わせました。

今日の一品　　すずきとひらめの二種　　８００円

すずきは洗いに、ひらめはうす造りにしました。
涼を感じて頂き、口当たりの良い物をと、合わせました。
辛子酢味噌や梅肉でどうぞ！
後は、癖の無い麦焼酎のロックや辛口の冷酒が有ればよしですね！