風、強し。

今日の一品　　　鯖の子

サバの真子（卵）と白子です。
鯛やタラの子に比べると青魚独特のクセはありますが、
その分、旨味が強いです。
煮付けの味付けも、濃い目でしっかりとした方が美味しいですね。
もし、お近くお店で見掛けられましたらお試しください。
いい、ご飯のおかずなりますよ！

風は強いですが、ええ天気で気持ちいいです！
気持ちいいのか、こんな格好で寝とります。