やっぱり、さぶい

今日の一品　　　　穴子の肝

タレ焼き・佃煮・肝吸いなどに
少し濃い目の味で煮て三つ葉をちらし、
卵でとじた“柳川風”というのも、食べる時に山椒粉をお好みで。
タレ焼一串200円
これを肴に、こんなんの鍋が炊き上がるのを待つのは
二人前2500円
鯛・蛤・えび・牡蠣・生わかめ・鱈の白子（雲子）
お好みの味付けの鍋で温まりましょうよ。

今日は、こんなんを、

Fantastic OT9