焼いてます。

今日の一品　　　新秋刀魚

今朝、いつも仕入れ先の店に着くなり、
「今日はサンマ積むでぇ〜、こないだ写真だけやったからなぁ！」
といつも兄ちゃんが。
“なんぼ？安なったん？”と聞くと
「初値の半分！ガソリン2Lほどや！（笑）」と。
てな事で仕入れて来ました。
カタもよく、新物としては脂のノリもいいです。
仕入れ値はなんとなくバレタかと思いますが、
売り値は、600円 です。
やっぱり、塩焼きがいいですね。
という事で、焼きました。
一匹650円
手間賃、50円くださいね（笑

今日もJazzなお姉さんを、

Careless Love