madcarさん、焼けてますけど!

yosihira2008-09-04

今日の一品   鰯

平子鰯です。
画像は10匹で200円です。
用途により捌きますのでお気軽にお申し付け下さい。
頭・腹取り、煮付け・唐揚げなどに

開き、天ぷら・フライの揚げ物、フライパンを使っての蒲焼き・生姜焼きなどに

中骨はカリッと揚げて骨せんべいに

三枚おろしにもしますので。お気軽に。
ご自身でやらないと気が済まないって方は、
ご参考にこちらを→2007-05-23 - 魚屋日記


$1.29/lbの秋刀魚を煮付けたmadcarさん*1
生秋刀魚が焼けましたよ、

1匹焼き上がりが0.36lb位で$3.50です。(カード不可・笑)




昨日のながれで聴いています、


Abbey Road

Abbey Road