涼しくなったので鍋でも

今日の一品　　　ずわいがに

ロシア（オホーツク）産のズワイガニです。
ズワイガニと言えば“冬”のものと思われがちですが、
このロシア産は一年を通してあります。
逆に真冬に時化や流氷で漁ができずに入荷が止まったりします。
味は少し落ちますがその分お値段がお安くなっていますのでちゃらって事に。（笑
食べやすいのん、
　1200円
鍋用二人前
　3000円
今のカニもなかなかですので、
どうぞ、お楽しみを。

今夜はこんなのを、

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